Ingredientes
Ingredientes para 10 porciones:
- 1 kg de manzana en gajos Ardo,
- 1 kg de manzanas en cubitos Ardo,
- 100 g de pasas,
- 1 dl de ron oscuro,
- 100 g de mantequilla,
- 2 láminas de hojaldre,
- 2 huevos Canela,
- 1 vaina de vainilla,
- Azúcar glas,
- 3 dl de salsa de vainilla.
Alérgenos
Huevo
Gluten
Lactosa
Modo de preparación
- Remoje las pasas en el ron oscuro.
- Sofría las rodajas de manzana y los cubos de manzana en mantequilla, agregue las pasas remojadas y la vainilla, y sazone con un poco de canela.
- Cocine a fuego lento hasta que las manzanas estén tiernas y déjelas enfriar.
- Cubra las láminas de hojaldre con las manzanas enfriadas, doble y pinte con los huevos batidos.
- Hornee en un horno precalentado a 180°C (356°F) durante 25-30 minutos.
- Sirva caliente con la salsa de vainilla.
Productos Ardo utilizados en esta receta
