Ingredientes
- 1,5 kg de arroz Basmati Ardo
- 1,5 kg de mezcla Cauliflower Power Mix Ardo
- 300 g de tiras de zanahoria en tiras 3x3 mm Ardo
- 300 g de edamame Ardo
- 400 g de mango Ardo
- 300 g de humus
- 100 g de garbanzos Ardo
- 40 falafels Ardo
- Vinagre de sushi
- Salsa de soja
- Cariño
- Vinagre de sidra de manzana
- Aceite de girasol
- Semillas de sésamo
- Pimienta y sal
Alérgenos
Gluten
Sésamo
Soja
Modo de preparación
- Cocina el arroz Basmati con la mezcla Cauli Power en un chorrito de aceite de girasol.
- Sazona con sal y pimienta e integra el aderezo de sushi
- Descongela el mango
- Calienta brevemente el edamame, los garbanzos y las tiras de zanahoria al vapor y enfría.
- Sazona las tiras de zanahoria con un poco de miel y vinagre de manzana
- Hornea los falafels durante 8 minutos a 180°
- Coloca todo en el bol y corona con salsa de soja y semillas de sésamo
Productos Ardo utilizados en esta receta
